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抗坏血酸钙
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产品编号
所属分类
其它钙盐
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产品描述
参数
英文:
抗坏血酸钙
外观:白色结晶性粉末
CAS号:5743-28-2 分子式:C12H14CaO12·2H2O 分子量:426.34
产品指标:
项 目
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指 标
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含量(以C12H14CaO12·2H2O计),≥%
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98.0
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比旋度
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+95°~+97°
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氟化物 ≤%
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0.001
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pH(10%水溶液)
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6.8~7.4
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砷(As) ≤mg/kg
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3.0
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重金属(以Pb计) ≤mg/kg
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10.0
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草酸盐
|
通过试验
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用途:抗坏血酸(维生素C)是维持人体身体健康不可缺少的物质,参与细胞内的氧化还原反应,参与体内多种代谢过程,抗坏血酸的钙盐,不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的全部作用,其抗氧化作用优于Vc,而且由于钙的引入,也增强了它的营养强化作用。抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活化剂和营养剂用于护肤养发。作为杀菌剂用于镜片的清洗。作为钙盐它又可以预防骨质疏松,用在茶及饮料中可降低血压。
包装规格:25kg,内包装为食品级PE袋,外包装为纸箱或纸板桶,或按用户要求定制包装。
储存条件:储存于干燥,清洁,阴凉,通风处。
保质期:在符合规定的储运条件和保持包装完整条件下,保质期为2年。
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